Pepes Mie ala Chef Opik

hai sobat kali ini, saya akan share resep Pepes Mie ala Chef Opik

resep ini sangat gampang dan gak bakal bingung karena lengkap dengan gambarnya...

Bahan-bahan : 1. daun bawang, 

bawang putih, 

salam, 

laos, 

sereh, 

cabe rawit

2. ayam 250gr, 

teri 2 sdk makan, 

kemangi, 

mie 500gr diseduh, 

daun pisang.

Cara Memmbuatnya :

Tumis semua bumbu dan bahan beri air kurang lebih 50ml..tunggu sampai meresap...sisihkan dulu
                                

Siapkan daun pisang..bersihkan dan panaskan supaya lemas dan aromanya keluar

Oh iya sebelum dimasukan ke dalam daun pisang...kasih telur 2 butir dulu ke semua bahan sebagai perekat...

setelah itu kukus bahan yg telah digulung di daun pisang...selama kurang lebih 15 menit...

Voilaaaaa....Pepes Mie ala Chef Opik.... gampanggg kannn...